MATERI DAN LKPD BAB-1 SRUKTUR FUNGSI SEL

MATERI DAN LKPD

BAB I. STRUKTUR FUNGSI SEL

PEMBELAJARAN KE  1

1. SEL adalah unit struktural terkecil dan fungsional heriditas makhluk hidup. Sel merupakan tempat terjadinya peristiwa fisiologis dan pewarisan genetis makhluk Hidup. Makhluk hidup ada  yang disusun  oleh satu sel (uniseluler), dan ada yang disusun oleh banyak sel (multiseluler)

2. SEJARAH PENEMUAN SEL

a. Robert Hooke (1665):  orang yang pertama  mengamati penampang melintang sayatan  tipis gabus dari batang tumbuhan di bawah mikroskop. Ia melihat rongga kosong segi enam mirip kamar , sehingga ia menamakannya sel (cellula=kamar)

b. Mathias j.Schleiden dan Theodor Schann (1838) membuktikan bahwa sel hidup bukanlah  merupakan kamar kosong, melainkan brisi cairan sitoplasma, kedua ahli tersebut membangun teori sel, yang menyatakan bahwa "Semua makhluk hidup tersusun dari sel, sel merupakan bagian terkecil dari makhluk hidup yang memiliki aktivitas kehidupan, jadi sel meupakan penyusun dasar tubuh makhluk hidup".

c. Felix Dujardin : menemukan sel yang terdiri dari dinding sel dan isi sel yang disebut protoplasma. Protoplasma pertama kali diperkenalkan oleh J.Purkinye (1839), yang menyatakan potoplasma merupakan bagian sel yang berisi cairan menyerupai agar-agar.

d. Rudolf Virchow (1858) : menyatakan setiap sel berasal dari sel yang ada sebelumnya (Omnis cellula cellula) 

e. August Weismann (1880): menyimpukan bahwa sel yang ada saat ini dapat ditelusuru asal usulnya     hingga makhluk hidup yang paling awal.

3. UKURAN DAN TIPE SEL

a. ukuran sangat kecil berdiameter 1-100mikron, yang hanya dapat dilihat dengan mikroskop cahaya (perbesaran sampai 2000 kali) dan mikroskop elektron (perbesaran sampai 500.000 kali)

b. Tipe sel : prokaryotik dan Eukaryotik . Prokaryotik adalah sel tanpa membran inti, yang memiliki     ciri materi genetiknya berada dalam nukleoid dan tidak bermembran, tidak memiliki organel mitokondria, kloroplas, petikulum endoplasma, aparatus golgi, lisosom dan peroksisom. Memiliki materi genetik DNA dan RNA, DNA plasmid, ribosom, dinding sel, mesosom dan krematofor,contohnya sel bakteri dan alga hijau biru dan eukaryotik adalah sel yang memiliki membran inti,contoh sel hewan dan tumbuhan.                 

  AMATI VIDIO PEMBALAJARAN TENTANG SEL

      DI BAWAH INI

                                                         

4. STRUKTUR DAN FUNGSI SEL 

No	Organel sel	fungsi
1	Dinding sel (tumbuhan)	bersifat permeabel, berfungsi sebagai pelindung dan pemberi bentuk tubuh
2	Membran sel	bersifat permeabel, pelindung dan mengatur pemasukan dan pengeluaran zat ke dalam dan ke luar sel dengan cara transpor pasif (difusi, osmosis), dan transport aktif.
3	Organel-organel yang terdapat dalam sitoplasma antara lain:
4	a. Retikulum Endoplasma (RE) terbagi dua macam, a) RE halus dan b) RE kasar.	a)    RE kasar terdapat ribosom, berfungsi sebagai tempat sintesis protein b)   RE halus tidak terdapat ribosom, berfungsi sebagai tempat sintesis lipid.
5	b. Ribosom terdiri atas dua a) Menempel pada RE kasar b)Terdapat bebas dalam sitoplasma	sintesis protein
6	c. Mitokondria ini adalah	Tempat respirasi aerob untuk pembentukan ATP sebagai sumber energi sel
	d. Lisosom	berupa butiran kecil/bundar, berisi enzim pencerna yang berfungsi dalam pencernaan intrasel dan merusak benda-benda asing. Enzim tersebut adalah : ·    nuklease berfungsi menghidrolisis DNA dan RNA ·    protease menghidrolisis protein ·    lipase menghidrolisis lemak ·    fosfotase menghidrolisis oligonukleotida ·    enzim lain yang menghidrolisis karbohidrat, polisakarida, dan oligosakarida  (hidrolisis= pemisahan molekul air, biasanya hidrolisis merupakan proses kimia penambahan satu molekul air ke zat kimia)
	e. Peroksisom bentuknya seperti lisosom berisi enzim oksidatif dan katalase.	a) Enzim oksidatif berperan mentransfer hidrogen dari berbagai substrat ke oksigen, yang menghasilkan produk samping berupa hidrogen peroksida (H2O2), zat ini bersifat racun tetapi diubah oleh b) Enzim katalase merubah racun hidrogen peroksida (H2O2) menjadi air dan oksigen
	f. Aparatus Golgi (Badan Golgi/golgi komplek)	berupa tumpukan kantung-kantung pipih, merupakan organel sekretori yang  berfungsi : a) Tempat sintesis dari sekret (seperti getah pencernaan, banyak ditemukan pada sel kelenjar),   b) Membentuk protein dan asam inti (DNA/RNA), c) Membentuk dinding dan membran sel.
	g. Plastida    Berbentuk bulat cakram yang ditemukan pada tumbuhan, umumnya berisi pigmen	Terbagi atas tiga macam: a)  Leukoplas  dapat membentuk dan menyimpan butir zat tepung/pati. terdiri dari : -       Amiloplas berisi amilum, -      lipoplas berisi lemak, -      proteoplas beisi protein.  b)   Kromoplas adalah mengandung pigmen: melanin (hitam), likopin (merah), xantophil (kuning), karoten (jingga), fikosianin (biru), dan fikoeritrin (coklat). c)   Kloroplas  mengandung zat hijau daun (klorofil), terdiri atas: klorofil a (warna hijau biru=C55H72O5N4Mg) klorofil b (warna hijau kuning = C55H70O6N4Mg).     Kloroplas sebagai komponen utama penyelenggara fotosintesis
	h. Vakuola :berbentuk rongga bulat	Berisi senyawa kimia tertentu atau sisa produk metabolisme sel, yang mengandung berbagai macam zat sesuai pada jenis selnya: a.  Garam nitrat pada tanaman tembakau, b. Tanin pada sel-sel kulit kayu, c.  Minyak eteris pada kayu putih dan mawar, d. Terpentin pada damar, e.  Kinin pada kina, f.  Nikotin pada tembakau, g. Likopersin pada tomat, h.  Piperin pada lada.
	i.  Nukleus (Inti sel) dibatasi oleh membran inti, mengandung benang-benang kromatin dan nukleolus (anak inti sel). Membran inti terdiri atas dua lapis dan mempunyai pori. Benang-benang kromatin akan memendek pada waktu proses pembelahan sel membentuk kromosom. Kromosom  nampak terlihat jelas pada saat pembelahan sel tahap metafase.	Nukleus berfungsi mengatur segala aktivitas yang terjadi dalam sel, seperti: ·     mengendalikan proses belangsungnya metabolisme di dalam sel ·     menyimpan informasi genetik (gen) dalam bentuk DNA ·     mengatur kapan dan dimana ekspresi gen-gen harus dimulai, dijalankan dan diakhiri ·     tempat terjadinya replikasi (perbanyakan DNA) dan transkripsi (pengutipan DNA)
	j.  Sitoskeleton,  merupakan struktur rangka sel yang berbentuk jalinan serabut	berfungsi  sebagai : a)  pendukung  pergerakan sel, b) menjaga kestabilan bentuk sel, c)  menjadi rangka dan pemberi bentuk sel, d) pemberi kekuatan mekanik sel, e)  menjaga keseluruhan organel sel supaya  tetap pada posisinya,   f)  membantu gerakan kromosom ke arah kutub saat pembelahan sel. g) Potein  filamen  ini terdiri dari mikrofilamen, filamen tengah dan mikrotubulus.
	k. Sentriol: merupakan sepasang  struktur seperti silinder yang memiliki lubang di tengah dan tersusun dari protein mikrotubulus yang membentuk suatu struktur protein seperti jala yang tampak berlekatan dengan kromosom selama pembelahan sel. Jala tersebut dinamakan benang spindel	Berfungsi mengatur polaritas (kutub) pembelahan sel hewan dan mengatur pemisahan kromosom sel

PROSES SKRESI PROTEIN PADA RE

AMATI VIDIO PEMBALAJARAN TENTANG SEL DI BAWAH INI

AMATI VIDIO PEMBALAJARAN TENTANG SEL DI BAWAH INI

 APARATUS GOLGI

SINTESA PROTEIN 

PERBEDAAN SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN

HHHHHHHHHHHHHH

Kelompok :.................. 1.................................. 2.................................... 3...................................... 4......................................

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIKK

(LKPD)  A

Nama Sekolah           : MA /SMA...........

Mata Pelajaran           :BIOLOGI
Topik                          : Struktur fungsi organel sel

Kelas / Semester        : XI / GANJIL  (IPA-IPS)    

Tahun Pelajaran         : 2020-2021

Alokasi Waktu            :  2 X 45 jam pelajaran

A.   AMATI SEL HEWAN DI BAWAH INI

      1.       Sebutkan komponen kimiawi sel

      2.      Sebutkan organel sel hewan dan tumbuhan serta jelaskan fungsinya

NO	NAMA ORGANEL	FUNGSINYA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

  

      B.     AMATI GAMBAR DAN VIDIO DI ATAS SEL TUMBUHAN DAN  HEWAN

            KERJAKAN  TABEL DI BAWAH INI

	ORGANEL SEL	FUNGSINYA
1
2
3
4
5
6
7
8

         SEBUTKAN  PERBEDAAN  SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN

NO	SEL HEWAN	SEL TUMBUHAN
1
2
3
4
5
6
7
8

            3.      Jeleskan proses sintesa protein pada riboson

            4.      Jelaskan pembentukan lisosom dan aktifitasnya

            5.      Jelaskan sekresi protein melelui RE dan badan golgi

=================================

PEMBELAJARAN KE 2

TRANSPOR ZAT PADA MEMBRAN SEL
Pemasukan dan pengeluaran zat ke dalam dan ke luar sel  terjadi dengan cara transpor pasif (difusi, osmosis), dan transport aktif.

a. Transpor pasif adalah : transpor ion, molekul dan senyawa yang tidak memerlukan enegi untuk melewati  membran plasma, yang terjadi secara difusi dan osmosis.

Difusi  terbagi menjadi difusi sederhana dan difusi terfasilitasi  

1)   Difusi sederhana   merupakan proses pergerakan acak partikel-partikel (atom, molekul), gas, cairan dan larutan dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi yang lebih rendah hingga mencapai tahap kesetimbangan.

2)   Difusi terfasilitasi melibatkan protein yang membentuk suatu saluran dan mengikat substansi yang ditranspor. Protein ini disebut protein pembawa. mengangkut, asam amino dan glukosa dari lumen usus halus ke pembuluh darah usus halus.

Caranya glukosa akan diikat oleh protein pembawa, lalu protein pembawa akan mengubah bentuknya dan mendorong glikosa ke dalam sel

Osmosis adalah perpindahan pelarut (misalnya air), melalui membran selektif permiabel dari konsentrasi pelarut yang tinggi (hipotonik) menuju konsentrasi pelarut yang rendah (hipertonik). Peran membran membiarkan air keluar masuk secara bebas, tetapi membatasi masuknya zat yang terlarut di dalamnya.

- Beberapa kondisi lingkungan sel,yaitu isotonik, yaitu keadaan dengan konsentrasi air disekeliling sel sama dengan konsentrasi air di dalam sel. 

Hipotonik adalah kondisi konsentrasi air di luar sel lebih tinggi dari pada di dalam sel. 

Hipertonik merupakan kondisi konsentrasi air di luar sel lebih rendah (lebih pekat) dari pada di dalam sel. 

- Sel hewan tidak memiliki dinding sel sehingga lebih mudah rusak akibat masuknya air, sedangkan sel tumbuhan relatif tidak mudah rusak karena memiliki dinding sel.                  

- Osmosis pada sel hewan : sel-sel hewan dipertahankan dalam keadaan isotonik, contoh sel darah merah akan tatap stabil bentuknya bila ditempatkan pada larutan garam 1%. Bila di tempatkan pada lingkungan hipotonik, seperti aquades, akan menyebabkan air masuk terus menerus, sel mengembang hingga sel tersebut pecah (hemolisis). Pada lingkungan hipertonik, mengakibatkan air dalam sel akan mengalir ke luar sel hingga sel mengkerut (krenasi).  

-Osmosis pada sel tumbuhan : bila sel tumbuhan di tempatkan pada lingkungan hipotonik, misalnya aquades maka air akan masuk ke sel, sel akan terus membengkak sampai selulosa tidak dapat direntangkan lagi, namun sel tersebut tidak pecah, sel dalam keadan ini disebut turgid. Bila ditempatka pada lingkungan hipertonik, misal pada larutan garam dengan konsentrasi lebih dari 1 %, akan menyebabkan keluarnya air dari vakuola, sitoplasma mengkerut dan membranplasma terlepas dari dinding sel, keadaan ini disebut plasmolisi

AMATI VIDIO PEMBELAJARAN TENTANG MEMBRAN SEL

AMATI VIDIO PEMBELAJARAN TENTANG MEMBRAN SEL

TRANSPOR  PASIF

PRAKTIKUM DIFUSI DAN OSMOSIS

PRAKTIKUM OSMOSIS KENTANG

Kelompok :.................. 1.................................. 2.................................... 3...................................... 4......................................

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIKK

(LKPD)  A

Nama Sekolah       : MA /SMA..............................

Mata Pelajaran       :BIOLOGI

Topik                      :TRANSPOR ZAT PADA MEMBRAN SEL

Kelas / Semester    : XI / GANJIL  (IPA-IPS)    

Tahun Pelajaran     : 2020-2021

Alokasi Waktu      :  2 X 45 jam pelajaran


AMATI GAMBAR MEMBRAN SEL DI BAWA INI, DAN GABUNGKAN DENGAN VIDIO PEMBELAJARAN TENTANG MEMBRAN SEL DI ATAS

Tugas  A

		fungsi
1	Protein integral
2	Protein periverl
3	Protein hidro filik
4	Glikolipit
5	Phospolipid
6	Phospoprotein
7	Glikoprotein
8

           

B. Jelaskan perbedaan difusi dan osmosis berikan contoh dalam kehidupan sehari-sari

C. Jelaskan perbedaan trans por aktif dengan tranpor pasif

Tes uji kopetensi

Pilihlah jawabab yang paling benar

1. Bakteri merupakan organisme prokariotik karena tidak mempunyai…

a. membran plasma dan membran nukleus

b. membran plasm

c. mitokondria

d. sistem endomembran dan membran nukleus

e. retikulum endoplasma dan lisosom

 

2. Di bawah ini yang tidak termasuk organel sel yaitu ...

a. nukleus

b. membran plasma

c. ribosom

d. mesosom

e. mitokondria

 

3. Berikut ini yang tidak termasuk fungsi retikulum endoplasma yaitu ...

a. detoksifikasi

b. sintetis protein

c. sintetis lemak

d. tempat melekatnya ribosom

e. transpor materi di dalam sel

 

4. Di abwah ini yang termasik organel ekskresi yaitu ...

a. mesosom

b. lisosom

c. kompleks golgi

d. mitokondria

e. retikulum endoplasma

 

5. Pencernaan intraseluler dijalankan oleh organel...

a. vakuola kontraktil

b. lisosom

c. autotom

d. mesosom

e. fagosom

 

6. Penghasil energi  merupakan fungsi organel ...

a. kompleks golgi

b. kloroplas

c. nukleus

d. mitokondria

e. ribosom

 

7. Organel sel di bawah ini yang tidak dimiliki oleh ael tumbuhan yaitu ...

a. sentriol

b. vakuola

c. glioksisom

d. ribosom

e. peroksisom

 

8. Seorang ahli yang mengemukakan bahwa sel berasal dari sel yaitu ...

a. schwan dan scheiden

b. A robert koch

c. rudolf virchow

d. robert brown

e. max schultze

 

9. Bagian dari sel yang bersifat permeable adalah...

a. retikulum endoplasma

b. protoplasma

c. selaput plasma

d. dinding sel

e. badan golgi

 

10. Bagian sel yang memiliki fungsi untuk mengatur keluar masuknya zat dari dan ke dalam sel yaitu ...

a. mitokondria

b. inti sel

c. dinding sel

d. selaput plasma

e. sitoplasma

 

11. Tokoh yang berpendapat bahwa sel adalah kesatuan struktural dari mahluk hidup yaitu ...

a. Robert Hooke

b. Rudolf Vircow

c. Rene Deutrochet  

d. Schleiden dan Schwann

e. Edmund B. Wilson

 

12. Organel yang berfungsi secara aktif pada pembelahan sel dan hanya ada pada sel hewan saja yaitu ...

a. Autosom

b. Kromosom

c. sentrosom

d. Ribosom

e. lisosom

 

13. Jenis organel sel yang aktif dalam sintesis karbohidrat dan hanya ada pada sel tumbuhan yaitu ...

a. apparatus golgi

b. Mitokondria

c. plastida

d. Lisosom

e. kloroplas

 

14. Organel berbentuk saluran halus dalam sitoplasmadan berbatasan dengan sistem membran serta erat hubungannya dengan sistem angkutan pada sintesis protein yaitu ...

a. Lisosom

b. Ribosom

c. plasmodesmata

d. retikulum endoplasma

e. badan golgi

 

15. Berikut yang tidak termasuk organel sel yaitu ...

a. Nukleus

b. membrann plasma

c. ribosom

d. mesosom

e. mitokondria

 

16. Pasangan berikut ini yang memeperlihatkan ciri khas sel tumbuhan yaitu ...

a. kompleks golgi dan retikulum endoplasma

b. dinding sel dan kloroplas

c. lisosom  dan  mitokondria

d. nukleus dan membran plasma

e. nukleus dan vakuola

 

17. Di bawah ini yang tidak termasuk fungsi RE, yaitu ...

a. detoksifikasi

b. sintesis protein

c. sintesis lemak

d. tempat melekatnya rigbosom

e. transportasi materi di dalam sel

 

18. Di bawah ini yang termasuk organel ekskresi yaitu ...

a. Mesosom

b. Lisosom

c. kompleks golgi

d. Mitokondria

e. retikulum endoplasma

 

19. Terlepasnya membran plasma dari dinding sel merupakan peristiwa yang dinamakan ...

a. Osmosis

b. Difusi

c. Plasmolisis

d. Krenasi

e. Lisis

 

20. Organel sel yang memiliki peran dalam mengarahkan kromosom ke kutub ketika proses pembelahan sel yaitu ...

a. ribosom

b. Nukleus

c. Sentriol

d. Nukleolus

e. Mitokondria

Jawablah pertanyaan di bawan ini

1.     Sebutkan  komponen kimiawi penyusun sel

2.     Jelaskan konsep sel sebagai unit fungsional dan struktural mahluk hidup

3.     Sebutka 5 organel sel  dan fungsinya

4.     Jelaskan  respirasi pdan oganesel

5.     Jelaskan poses Transport aktif  melalui membran

About MEDIA BELAJAR

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.